מתכונים
איך מכינים חמאה חומה?
על קצה המזלג
חמאה חומה, בטוח שמעתם את המושג הזה מתישהו, במסעדות, קונדיטוריות או בית קפה.
למי שלא מכיר תופתעו לגלות עד כמה זה פשוט.
פשוט חמאה שמבשלים אותה עד שמוצקי החלב בחמאה מתקרמלים ואנו מקבלים חמאה עם ניחוח קרמלי ומתקתק.
מגיעים מתכונים מדהימים עם חמאה חומה, אז תלמדו איך להכין, ובקרוב תדעו גם איך לנצל אותה.
