פסטה רוזה

מצרכים

• חבילת פסטה גלילים קצרים/ כל פסטה שאוהבים
• פחית עגבניות מרוסקות
• חבילת קוטג’
• 500 מל שמנת לבישול
• כפית גדושה מלח
• כפית פלפל שחור גרוס
• 4 כפות שמן זית
• גבינות מגורדות- מוצרלה/ גאודה/ קשקבל/ פרמזן

אופן ההכנה

1. מסדרים את הפסטה בתבנית לתנור
2. מערבבים את כל חומרי הרוטב יחדיו
3. מוזגים מעל הפסטה באופן שיכסה בצורה אחידה
4. אופים למשך 30 דקות על 200 מעלות כשהתבנית מכוסה בנייר כסף
5. מסירים את נייר הכסף, מפזרים גבינות ואופים לעוד 15 דקות ללא כיסוי.