שומשומיות

מצרכים

• 300 גרם שומשום (1+3/4 כוס)
• 150 גרם סוכר (3/4 כוס)
• 3 כפות דבש

אופן ההכנה

1. קולים את השומשום עד להזהבה ומניחים בצד.
2. באותה מחבת מבשלים יחד סוכר ודבש עד לקבלת קרמל ענברי.
3. מחזירים את השומשום הקלוי ומערבבים.
4. משטחים בתוך תבנית 20×20 או בין ניירות אפייה וחותכים לגודל הרצוי.