המטבח התאילנדי

אם המילים אורז, נודלס, ג’ינג’יר, סויה וסאטה עושות לכם חשק לתפוס איזה ווק ולהקפיץ ארוחה, אנחנו מזמינים אתכם לעשות בדיוק את זה בסדנת הבישול הכי קרובה למזרח הרחוק. בואו להכיר את הסודות של המטבח האסיאתי, עם עשרות טעמים ומרקמים עשירים שרק המקומיים מכירים. יחד נאדה, נטגן, נבשל ונקפיץ אוכל רחוב ומנות מסורתיות מהמטבחים העתיקים של סין, אינדונזיה ותאילנד, וייטנאם וקמבודיה, מלזיה והפיליפינים.

תוכנית הקורס

שיעור 1: יסודות הבישול התאילנדי 12:34
בשיעור הראשון נשוטט בין הריחות והניחוחות של אוכל הרחוב בתאילנד, נכיר את חומרי הגלם האופייניים ונבשל מנות פופולריות מנצחות. ונלמד מה מייחד ומאפיין את המטבח התאילנדי, וכמובן נלמד להכין מספר מנות דגל.
שיעור 2 סלט פאפאיה – סום טאם 11:20
טקסט קצר על שיעור 2
לא למחוק

ניתן לרכוש קורס כמתנה

מידע כללי על הקורס

מנחה

שחר וונג

משך

7 ש׳ 45 דק׳

מחיר

850 

הוסיפו מארז

ניתן לרכוש את הסדנה, בתוספת מארז מרכיבים איתם תעבדו, כמו: מרכיב 1, מרכיב 2, מרכיב 3, מרכיב 4, מרכיב 5, מרכיב 6. ניתן להוסיף למארז גם סיר איכותי.
שתפו

משתתפי הקורס משתפים